今年的第三学期我在黑龙江顺康蔬菜加工有限公司进行实习,岗位是质检员。
通过第三学期的实习,我学到了很多课本以外的知识以及更多的实践操作,这对于提高我们的动手能力,强化我们的知识是很用帮助的。通过实习我学到了:对蔬菜的生长检查是否有虫害、腐烂、残叶、成熟度等;对甘蓝、土豆、胡萝卜、香菇等蔬菜粗加工和精加工的工艺流程;熟悉了腌制蔬菜的加工步骤以及注意事项;了解了蔬菜加工所用到的清洗、传送、贮存、分割等设备。我还学习和了解了企业文化和规章制度。这对于我们毕业以就业打下了良好的基础。
第三学期的实习为我们的职业生涯奠定了良好的基础,为今后的发展道路更是做了良好的铺垫,希望在接下来的实习中我会收获更多。