2021年6月8-9日，健康服务与管理专业美食开发创业团队于1#3102组织开展毕业实习祝福蛋糕制作活动。由健管专业长郭玲玲老师带领创业团队成员，系辅导员刘丽娜老师、杨佳琪老师和护理学4名学长共同完成。

为活动的顺利举办，郭老师带领创业团队成员做好了充分的准备，包括设备、卫生和用料的准备，并于6月8日晚带领成员进行活动准备和试做，确定了原辅材料用量和操作流程。本次实训分三个步骤：制作蛋糕胚、奶油打发、蛋糕裱花。6月9日上午，在创业团队三名主力成员以及辅导员老师们的共同努力下，以及郭老师的指导下，蛋糕制作越做越好，按时完成了预定目标。

此次活动锻炼了同学们的动手能力，增加了技能的积累，也展示了辅导员老师们对同学们的殷切关爱，为即将毕业实习的18级的学长学姐送去了美好的祝福，营造了温馨校园气氛。