十二月北区以“理论实践双向赋能”为核心，构建多层次协同创新体系。在高校实践领域，齐齐哈尔工程学院医学院启动药食同源专项项目，学生团队每日对二十余种常用食材进行品质检测与数据记录，系统梳理食材特性差异，搭建专业化“药食同源食材知识库”。团队还聚焦科普转化，将陈皮、山楂等食材的药用机理转化为通俗化科普卡片，细化用量建议与禁忌提示，以严谨态度传递科学食养理念。打造“药食同源・晋药寻味・探秘健康”科普实践活动，设置晋药科普、互动游戏、养生茶品鉴、标本展示四大板块，通过 “药材连连看”“晋药知识问答” 等趣味形式，让师生在闯关互动中掌握黄芪、党参等道地药材的药食价值，活动现场参与师生超千人，累计发放科普手册80余份。以山楂配，苹果的精准比例现场制作降脂饮，结合果胶吸附脂质、有机酸促进代谢的科学原理，为20余名居民开展食疗宣讲，同步发放印传单，有效弥对食材寒热属性认知不足的短板。

在高端学术交流层面，推出 “精准中药全程溯源平台”，为产业标准化、智能化发展提供技术支撑。助力科研成果向市场转化。

产业创新破局，打造特色食养生态北区企业以 “传统智慧 + 现代工艺” 为抓手，推动药食同源产品多元化升级，历经数十次配方调试，成功破解当归、党参等食材风味平衡难题，推出现代消费场景需求，涵盖办公茶、户外补给茶等多元使用场景。具创新巧思，将山楂、党参、陈皮等药食同源成分融入口味，以小包装适配一人食、露营等场景，凭借 “健胃消食”的反差组合引爆社交网络，社媒讨论度超1千。

建设药食同源即食食品生产基地，以人参、熟地黄等为原料，研发袋泡茶等系列产品，将阿胶融入茶饮赛道，鸿运当归撞奶萃饮以科学配比解决传统苦难坚持的痛点，北区门店引入杀菌技术，推出凤梨小黄姜饮的快充式设计契合年轻人养生需求。

民生服务下沉，构建全域健康网络，其中，“中医药养生” 划分药膳体验区、中医非遗技艺区，集中展示药食同源产品与服务； “药食同源”通过食材展示、亲子体验等形式，普及药用价值与食用方法，近距离感受食养文化魅力，“食养”的健康服务闭环。

成为北区服务的典型样本。主理人聚焦年轻人熬夜加班、外卖果腹的健康痛点，打造人参熬夜水，研发涵盖药膳养生茶饮、产品，既有贴合 24 节气的限定款，也有针对九大体质的定制款，更有古法熬制“酸梅汤” 改良为 适配快节奏生活。可检品尝茶饮，定期举办的药膳体验活动，累计服务超 500 人次，让药食同源理念带着温度走进日常生活。

各地北区通过 “线上科普 + 线下体验”“产品创新 + 场景渗透” 的多元举措，既推动药食同源文化传承创新，又满足健康消费升级需求。从高校实验的基础研究到企业的产品研发，从学术标准的制定到服务的落地，北区正以全方位、多层次的实践，让药食同源这一传统智慧在新时代焕发生机，为健康中国建设注入持续动力。