在社会实践中,YXY-043组成员将课堂所学与生活实践深度融合,从食材处理到烹饪技巧,在锅碗瓢盆的碰撞中,收获了成长与感悟。
第一道凉拌野菜,是助产学241班伍金莉同学走进自然、感知乡土的生动实践。她在田间地头采摘新鲜的野菜,仔细清洗后切段,搭配葱段、干辣椒等调料,再淋上秘制酱料拌匀。这道菜不仅保留了野菜的清新口感,更让她体会到“取之自然,食之有味”的生活智慧,也让她对食材的本真与乡土的馈赠有了更深的敬畏。

第二道炸丸子,是助产学242班袁梦在实践中锤炼耐心与协作的缩影。从挑选食材、剁馅调味,到搓丸下锅,每一个步骤都需要精准把控火候与力度。金黄酥脆的丸子出锅时,不仅是味蕾的满足,更让她明白,看似简单的美食背后,是反复尝试的结果,这也为她未来应对挑战积累了宝贵经验。

第三道丸子烩菜,是助产学232班王婷将实践成果转化为温暖滋味的体现。她将炸好的丸子与新鲜蔬菜一同下锅炖煮,汤汁浓郁,丸子软糯,蔬菜清甜。这道菜不仅是对前期实践成果的再创造,更让她懂得,生活就像这锅烩菜,需要包容与融合,才能碰撞出别样的精彩。

社会实践让YXY-043组成员在烟火气中学会了生活,在协作中收获了成长。这些亲手烹制的菜肴,不仅是舌尖上的美味,更是她们青春成长路上最珍贵的印记。