YXY-159组的四位同学虽身处各自家中，却共同完成了一场别开生面的“烟火劳动课”。不同的厨房，同样的热气氤氲与烟火气息，将分散各地的他们紧密相连。

护理学（专升本）三年制252班学生林佳鑫，以一道风味十足的炒螃蟹劳动实践，解锁“烟火里的劳动课”，在美食烹饪中践行劳动教育，充分彰显了护理学子的别样风采。作为护理专业学生，林佳鑫始终秉持严谨细致的专业素养，将临床操作规范巧妙复刻到食材处理中：她对螃蟹逐寸清洗、规范拆解，绝不放过任何一处细节隐患；炒制环节，精准把控火候、合理调和调料，将课堂培养的专注力与耐心融入每一步操作，全程有条不紊。此次实践，林佳鑫不仅熟练掌握了一项生活技能，更收获了深刻感悟。

护理学（专升本）三年制251班的董士宇成功解锁经典家常菜小鸡炖蘑菇的制作。从精心甄选新鲜鸡肉与干蘑，到耐心泡发菌菇、细致焯水去腥，再到全程慢火炖煮、精准把控火候，董士宇将护理专业的细致严谨贯穿烹饪全程，对食材配比与烹饪时长拿捏得恰到好处。最终炖成的菜肴，鸡肉软烂脱骨，蘑菇吸满浓郁汤汁，一碗热乎鲜香的小鸡炖蘑菇，既展现了他的烹饪巧思，为平凡日常注入了满满的烟火暖意，更让他在动手实践的过程中，有效舒缓了学业压力。

护理学（专升本）三年制252班的任政欣，以“美食日记”为主题开展此次劳动课，化身厨房掌勺人，娴熟完成择洗切配、煎炒烹煮等一系列操作，将护理人的细致与耐心深度融入烹饪全过程。实践中，他用文字详细记录食材处理细节、具体烹饪步骤以及味蕾带来的直观感悟，用镜头定格下亲手制作的美食，以及与家人共享佳肴的温馨瞬间。这一纸饱含温度的美食日记，不仅让他尝遍人间烟火滋味，更让这位护理学子在劳动实践中进一步锤炼了细心品质与责任意识，实现了劳动之美与护理初心的双向奔赴。

护理学（专升本）三年制251班的张晗，在寒假期间解锁了快手家常菜蚝油油麦菜的制作。从挑选脆嫩新鲜的油麦菜，到精心调配蚝油、生抽、蒜末的黄金比例酱汁，再到精准把控热锅快炒的火候，她将护理专业的精准高效融入烹饪每一步，严格控制翻炒时长，只为最大程度保留蔬菜的脆嫩口感与鲜亮色泽。最终炒制完成的蚝油油麦菜，脆爽入味、酱汁咸鲜回甘，一盘热气腾腾的家常菜，既尽显烹饪巧思，为平凡日常增添了烟火暖意，更让他在动手实践中舒缓了学业压力，收获了满满的成就感。