我今年的实习单位为黑龙江省庆安县特殊教育学校食堂,担任食品安全管理一职,为提高孩子们的饮食健康献一份力量。
庆安县特殊教育学校食堂主要对学生和教师开放,由于学校是对一些身体有残疾的孩子进行知识教育,所以在饮食方面要更加注意一些,吃得好才对身体有帮助。我此次第三学期就在指导老师的带领下,成功地融入到了这个温暖的大家庭中。食品安全管理工作很重要,学校严格控制食堂卫生,尽量采购无农药的蔬菜,对餐厨具消毒等各方面的安全监管也很重视。
通过这次实习,我收获了宝贵的工作经验和难忘的生活经验,感谢学校让我们每一年都在三学期实习中有不一样的收获。