为进一步传承和弘扬中华优秀茶文化,让师生沉浸式感受药食同源理念与茶文化的深度融合,我系于5月8日举办“茶韵流香,文化浸润”大学茶文化沉浸体验活动,特邀齐齐哈尔市李氏宫廷养生茶非遗第十三代传承人李镭老师担任主讲,通过理论讲解与实践操作相结合的形式,带领大家探寻茶文化的深厚底蕴与现代价值。
活动中,李老师以《茶与中医药的千年渊源》为主题,从《神农本草经》中“茶味苦,饮之使人益思”的记载切入,系统讲解了决明子茶清肝明目、陈皮茶理气健脾等20余种经典药茶的配伍原理,并结合现代营养学分析了当下流行的“祛湿茶”、“熬夜护肝茶”等配方的科学依据,强调药茶应用需遵循“体质辨识”原则。在产业应用分享环节,李老师展示了其自主研发的“沙棘黄芪茶”、“蒲公英根茶”等地域特色产品。
现场还设置了“药茶配方设计”学生实践体验环节,学生分组根据“春季养肝”、“考试提神”等需求,从枸杞、菊花、薄荷等30余种药材中自主搭配茶方,李老师进行指导并点评方案合理性,最终“决明子+桑葚+玫瑰”护眼茶方、“迷迭香+柠檬草”提神茶方获评“最佳创意配方”。同学们在茶香氤氲中感受传统茶艺的仪式感。
通过此次活动,让学生深入了解药食同源茶文化的基础知识,体会传统养生智慧在现代生活中的转化与创新。后续康护工程系将持续开展“茶文化进校园”系列活动,推动中华优秀传统文化在青年群体中的传承与发展。

