现在是大三第三学期的实习，也意味着是大学四年以来最后的一次第三学期实习。

这次我实习的地点在天津武藏涂料有限公司，职位为员工食堂食品安全管理员。这个岗位可以使我上学期所学过的课程《食品品质管理》得到学以致用。例如HACCP体系（危害分析及关键控制点），通过对食堂加工过程的每一步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。使我更加深入了解这门课程以及HACCP体系。虽然我现在每天重复的都是品质管理、卫生管理的固定流程，但是通过这次的实习我积累了以后走向社会的工作经验。如果以后有机会能够正式从事这方面的工作，我想这次的实习就会起到非常重要的作用。

不积跬步努力，无以至千里，不积小流，无以成江海，现在的努力都是为了更好的适应社会所做的准备。