2019年12月16日，健康服务与管理专业2019-2020年营养咨询情景剧技能大赛颁奖仪式于1#1105正式拉开帷幕，本次仪式由健管专业郭玲玲老师主持，学科带头人杜红梅、李心老师与健康服务与管理181班全体同学参加。

   仪式起始，健康服务与管理专业专业长郭玲玲老师对比赛进行了回顾。本次技能大赛要求同学们以小组为单位拍摄“营养咨询”情景剧，其内容要结合营养与食品卫生学课程，涵盖知识点全面，展开营养咨询，各小组成员要分别担任咨询者和宣教者，要涉及能量与营养素、膳食宝塔与膳食指南、不同食物营养价值、不同人群营养等知识点，且不能出现知识性错误，各组充分利用了健康管理实训室的场地和设备，进行剧本策划、拍摄、后期制作，按期完成了任务。随后，健管181班同学对本次技能大赛的情景剧进行欣赏，过程中，郭玲玲老师纠正出各个小组的不足之处，希望同学们能够更加完善，为将来的发展打好基础。经过评委老师的评定，结合班级同学的意见，最终评出一等奖一组，二等奖两组，三等奖两组，并给予获奖小组丰厚的奖品。

   通过本次技能大赛，使同学们对营养与食品卫生学这门课程有了更加深入的了解，提高了同学们的知识运用能力，团队合作能力以及查找资料能力，为今后从事营养咨询工作奠定坚实基础。